La madre de las industrias tucumanas inicia su actividad productiva durante mayo para movilizar la economía regional del interior provincial a través del procesamiento de caña de azúcar.
Acompañado por cientos de obreros azucareros, el gobernador, Juan Manzur, inauguró la zafra 2018 en el Ingenio Concepción de la Banda del Río Salí, junto al empresario, Emilio Luque; y el ministro de Desarrollo Productivo, Luis Fernández.